【説明】浜名湖産うなぎは、国産うなぎ全体のわずか5％ほどしか流通しておらず、大変貴重です。その希少価値の高い浜名湖うなぎを、熟練の職人が一尾ずつ丁寧に手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後、旨味を逃がさぬよう見極めた絶妙なタイミングで蒸しを入れ、ふっくらと仕立てました。
味の決め手は、食品添加物を一切使用していない秘伝のタレ。素材本来の旨味を引き立て、浜名湖うなぎの美味しさを最大限に引き出します。
もちろん、付属のタレも食品添加物不使用です。こちらは、お手軽110gサイズの蒲焼が5尾のセットです。
おひとり様でちょうど良いサイズ感なので、ご家族それぞれに一尾ずつ楽しんだり、自分へのご褒美として贅沢な個食をお楽しみいただくのに最適です。

【内容】うなぎ長蒲焼（約110g）：5尾、付属タレ100ml：1、付属山椒0.2g：5
【産地】浜名湖
【加工】焼津市内
【天然・養殖】養殖：うなぎ(浜名湖）
【賞味期限】出荷日+90日
【発送期日】約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
【アレルギー】28品目中：小麦、大豆
【原材料】長蒲焼：うなぎ（浜名湖産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、みりん、でん粉
付属タレ：しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、酒、氷砂糖、上白糖、うなぎの骨
【申込期日】通年
【注意事項・その他】※画像はイメージです
【配送方法】冷凍
【提供元】株式会社カネヨシ水産（株式会社浜松三星）