真っ白な粒とフルーツのような甘さが魅力の、希少なホワイトコーン「雪の妖精」。
その味わいはそのままに、ご家庭用として楽しめる訳あり品をご用意しました。

訳ありの理由は、サイズがやや小ぶりなもの、形が不揃いなもの、先端をカットしたものが含まれるため。
栽培や収穫の過程でどうしても発生してしまうものですが、甘さ・みずみずしさ・鮮度は正規品と変わりありません。

「雪の妖精」は栽培が非常に難しく、特に受粉管理には細心の注意が必要な品種です。
近くで黄色いとうもろこしが同時期に咲くと花粉が交じり、白い粒に色が混ざってしまうため、播種時期や圃場配置を工夫しながら丁寧に育てています。
こうした繊細な管理の中で育つため、形や大きさにばらつきが出ることもありますが、それは手間ひまを惜しまない栽培の証でもあります。

静岡県磐田市の温暖な気候と日照時間の長さ、水はけの良い土壌に支えられ、
甘さをたっぷり蓄えた雪の妖精。
生でも、加熱しても楽しめるミルキーで澄んだ甘さは、食卓で十分にご満足いただけます。

「見た目は気にしないから、本当においしいとうもろこしを楽しみたい」
そんな方におすすめの、生産者応援にもつながる返礼品です。

＜＜農家おすすめの食べ方＞＞
　1. まずは生で
　皮をむいてそのままかじると、ミルキーで澄んだ甘さをダイレクトに感じられます。新鮮な「雪の妖精」だからこそ味わえる楽しみ方です。

　2. 電子レンジで簡単蒸し
　皮付きのままラップで包み、600Wで4～5分加熱。甘みと香りを逃さず、しっとり仕上がります。

　3. さっと茹でる
　沸騰したお湯で短時間だけ加熱すると、粒の張りとジューシーさが際立ちます。茹ですぎないのがポイントです。

　4. 香ばしく焼きとうもろこし
　フライパンやグリルで軽く焼くと、甘さと香ばしさのコントラストを楽しめます。

■生産者の声
私たち株式会社Agristは、静岡県磐田市の気候と土壌を深く理解し、その土地に合った栽培方法を何より大切にしています。

磐田市は黒潮の影響で年間を通じて温暖で日照時間が長く、とうもろこしが甘さを蓄えるのに適した環境です。
また、天竜川の扇状地や磐田原台地の水はけの良い土壌は、根が健全に張りやすく、生育を支えています。

私たちは緑肥や堆肥など自然由来の肥料を中心に使用し、土の中の微生物や生態系のバランスを整えることから畑づくりを行っています。
栽培期間中、農薬や化学肥料の使用は最小限に抑え、日々の畑管理や人の手による草取りなど、手間を惜しまず向き合っています。

出荷するA品は代表自らが一本一本目視で検品し、形・粒の張り・鮮度を厳しく確認。
「本当に自信を持って届けられるもの」だけを選び抜いています。

皆様の素敵な笑顔が見たい、こんな想いで大事に育てた野菜たちをお届けします。

■お礼品の内容について
・とうもろこし ホワイトコーン 訳あり 雪の妖精[5kg以上(12本～30本)]
　　原産地:静岡県磐田市
　　賞味期限:出荷日+3日


■注意事項/その他
※当農園では栽培期間中出来るだけ農薬を減らし、自然にも身体にも優しい農法で栽培しています。1本1本丁寧に確認して箱詰め作業をしていますが、虫食いが発生しやすい作物のため、稀に虫が紛れ込んでいる場合がございますが、品質上は問題ございません。
※天候の影響で収穫時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※パッケージは予告なく変更させていただく場合がございます。
※到着後はすぐに開封していただき、なるべく早くご賞味ください。


配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島・北海道・沖縄県・東北・中国・四国・九州にはお届けできません。