毎月発送の定期便です。

金目鯛姿煮は、いまや貴重となりつつある国産金目鯛を伊豆の特注醤油をベースとしたタレを使用し、こってりと仕上げた逸品です。調理済み品ですので、ご家庭で本格的なお味をお楽しみいただけます。

長崎あじひものは、毎年7～8月に水揚げされた中から厳選し、上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しで仕上げた逸品を是非ご賞味ください。

■生産者の声
長年ご愛顧頂いております。
金目鯛姿煮は、大鍋でたくさんの金目鯛を煮つけることで、金目鯛の旨みがしっかりうつったタレも自慢です。そのタレを多めに入れてあります。お召し上がりになった後、残ったタレで根野菜などを煮直したり、卵かけ御飯の醤油のかわりに使用したりするのもおすすめです。
長崎あじ天日干しひものは、上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しで仕上げております。
素材、環境、技術のどれ一つ欠けてもこの味には仕上がりません。手塩に掛けて仕上げた干物を是非ご堪能下さい。
日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。

【1回目】金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ
【2回目】金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ
【3回目】金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ
【4回目】金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ
【5回目】金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ
【6回目】金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ
【7回目】金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ
【8回目】金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ
【9回目】金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ
【10回目】金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ
【11回目】金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ
【12回目】金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ

お礼品の内容について
・金目鯛姿煮(L)[500g×2パック]
　　原産地:金目鯛(国産)/製造地:静岡県伊東市
　　賞味期限:製造日から300日
・長崎あじひもの[100g×6パック]
　　原産地:あじ(長崎県産)/製造地:静岡県伊東市
　　賞味期限:製造日から90日


原材料・成分
金目鯛姿煮:　金目鯛(国産)、醤油、砂糖、清酒、味醂、しょうが、(一部に大豆・小麦を含む)
長崎あじひもの:　あじ(長崎産)、塩

■注意事項/その他
※冷凍でのお届けとなります。金目鯛姿煮は、召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。
※袋のサイズが370mmのため、湯煎する際は袋が完全に入る大きめの鍋等をご用意ください。
※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、金目鯛本来のふっくらとした柔らかさが失われます。
※画像はイメージです。

配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。