薬を一切使用せず、自然養業にこだわって育てた、くぬぎ鱒。

そのくぬぎ鱒のお楽しみセットです。

くぬぎ鱒の色々な魅力をお楽しみください。

【セット内容】
１　刺身用（約200g）
川魚特有の臭みがないのでとっても食べやすいお刺身です。

２　カマ（10切れ）
そのまま焼いたり、味噌汁に入れても美味しく召し上がれます。
炊き込みご飯や骨酒にもオススメです。

３　イクラ（約70g）
小粒で特徴的な食感、薄味にしてあります。

４　切身（５切れ×2パック）
薄い塩味にしてあるので、そのまま焼くだけですぐに食べられます。

５　寒干し（2パック）
少し炙って食べても、そのまま食べてもオススメです。