赤富士珈琲が仕立てた、特別な浅煎りのゲイシャ。
農薬に頼らず育てられた、パナマ・エスメラルダ農園の最高級豆を使用。
花のように香り立ち、透き通る酸の余韻が、記憶に残る一杯を演出します。

《パナマ・エスメラルダ・ゲイシャ（浅煎り）》
フローラルな香り、澄みきった酸味、絹のような口あたり。
ひと口で、こころがほどける特別な時間へと誘います。

焙煎を担うのは、2017年「利き珈琲選手権」優勝の店主・清。
自家焙煎の名店「カフェバッハ」で技術を学び、
国際資格Qアラビカグレーダーも取得した焙煎士です。

豆の選定から焙煎設計、焙煎前後の欠点豆の手除去まで、すべての工程を一人で。
味わいの美しさはもちろん、体へのやさしさにも心を配り、丁寧に仕上げています。

「ふだんの一杯が、少し特別になる。」

その一杯が、あなたの時間をやさしく整えてくれますように。