うなぎと言えば『浜名湖』と言われるように、浜名湖は養鰻業の発祥地であり、弊社では昭和35年からうなぎ養殖を始め、天竜川河口や浜名湖内で採捕されたシラスウナギを周年飼育（1年以上）を基本にうなぎに負担をかけずにじっくりと丹精込めて養殖しています。
弊社は、『浜名湖のうなぎ』を、シラスウナギから浜名湖畔の自社の養殖地で、養殖し、活鰻、加工、販売を通して、『浜名湖のうなぎ』を提供しています。

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