3月より収穫します。この時期一番の柑橘類で、青島みかんが王様ならば、せとかはさしずめ柑橘の女王でしょう。果実は250g程度で比較的大玉、糖度が高く食味も良好の柑橘です。橙色の果皮はなめらかで美しく、しっとりとした感触です。浮き皮もなく、じょうのうは非常に薄く、果実がぎっしりと詰まっています。

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