返礼品について
上品な甘み滑らかな果肉が特徴のジューシーで美味しいいちじくです。漢字が「無花果」なのは、外部から花が見えない為で、内側に小花がつき、花托(かたく)が蕾状に肥大し果実となります。
【いちじくの特徴】色鮮やかなルビー色の果肉と肉厚な白い果肉、とろりとしたなめらかな食感と上品で優しい甘みが特徴です。
【期待できる効能・効果】江戸時代に薬としても使用されていたいちじくは、「不老不死の果実」と呼ばれるくらい栄養がたっぷりです。腸の働きを活発にし、便秘に効果のある食物繊維「ペクチン」を多く含んでいたり、貧血予防にもなる「鉄分」も多く含んでいます。
【おすすめアレンジ】皮ごと食べることができるいちじくは、そのまま食べても美味しいですが、少し手を加えてアレンジするのもおすすめです。
クリームチーズの上にいちじくをのせ、生ハムでクルッと巻いたら完成。いちじくの甘さと生ハムの塩気の相性が抜群です!また、サラダやマリネに入れるのもおすすめです。柔らかくジューシーでプチプチとした食感とさわやかで優しい甘さを感じることができます。
お菓子づくりでも大活躍!冷凍すると、シャーベットやスムージーに大変身。ひんやり美味しいいちじくも格別です!
いちじくをジャムにしてパンやヨーグルト、かき氷にトッピング。さっぱり食べることができるだけでなく、栄養もしっかり摂ることができます。
いちじくは、とてもデリケートな果物です。温暖な気候と豊かな自然に囲まれたこの地域で太陽を燦燦と浴びて元気に育ったいちじくの中から熟度を見極めたこだわりの品をお届けします。ぜひ、旬の味をお召し上がりください!
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※賞味期限:冷蔵発送から3日
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