牛ヒレ肉の原木からステーキを成形する際に出る端材を使用することで味わいとコストパフォーマンスを両立しました。
一般的には業務用として飲食店のサービスランチ等用に利用されていて、柔らかさと美味しさは折り紙付きです。そして誰にでも美味しく焼けるように、赤ワインとバルサミコ酢で仕込んだ特製のソースに漬け込んで仕上げました。

※画像はイメージです。
※離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

事業者：株式会社シズオカミート

【原産地】
オーストラリア
【加工地（製造地）】
アオノフレッシュミート株式会社
静岡市葵区長沼3丁目10-8