「歩留り等級」と「肉質等級」の全てにおいて最高の水準をクリアした肉、それが「A5」と呼ばれています。こちらはそのA5に格付けされた黒毛和牛の切り落としです。サシと呼ばれる美しい脂肪の層が柔らかな食感を演出し、普段のお食事をグレードアップしてくれます。ぜひ黒毛和牛の持つ香りと味を存分にお楽しみください。

※画像はイメージです。
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事業者：株式会社シズオカミート

【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
アオノフレッシュミート株式会社　静岡県静岡市葵区長沼3丁目10-8