誰しも木製の木工品をみたことがあると思います。
古くから生活になじんだ実用の美に心をつかまれます。

今須の杉は日本海の潮風、琵琶湖の湿気が流れ込んだ谷で育まれます。
赤味がかった色合い、緻密な年輪が特長。
「木材を使うなら今須杉に限る」と職人に言わしめました。

「木工房　結」は、黒川大輔さんが立ち上げた工房。
何十年も使い続けられる北欧家具を『範』に良質な材を使って
手作業で、丁寧に仕上げています。

伊吹山の麓、小高い丘に立つカフェ併設の工房からは山や田んぼが一望。
ここで「いつまでも使ってほしい」と心を込めて作られた弁当箱は、
詰められた料理を映えさせ、記憶に残る食シーンの主人公になるかもしれません。

木の好き方、食を楽しみたい方、お子さんに。ぜひ使って感想を聞かせてください。

※画像はイメージです。
※ご使用前には内側の表面をさっと水で濡らし、ご飯等を移してご使用ください。
（汚れや匂いの浸透や、 ご飯等のこびり付きを防ぐ効果があります。）
※使用後はお湯又は水を注ぎ、 汚れを浮かせてください。
その後、軽くスポンジで 洗い落としてください。
※洗った後、 安全に乾かすのには1日以上が必要です。
乾ききらないうちに連日でのご使用は黒ずみを招く原因になります。
（一日置き、または二つを交互にご使用していただくことをお勧めしています。）
※磨粉またはタワシで磨かないでください。
※電子レンジに入れないでください。
※食器洗い機に入れて洗わないでください。

事業者：木工房　結



■地場産品類型
3－仕入れた原材料を使って、町内事業者が手作業で丁寧に仕上げています。