切り落しから5等級のステーキなどなど、毎月、色々な飛騨牛が届きます!
「飛騨牛」は、平成14年に開催された第8回全国和牛能力共進会(5年に一度開催)において改良の成果を競う「種牛の部」と肉質を競う「肉牛の部」に分かれており、飛騨牛はそれぞれの部門で名誉賞(内閣総理大臣賞)と最優秀枝肉賞という最高位を獲得しました。その5年後に行われた第9回においても飛騨牛は最優秀枝肉賞を獲得し連覇を成し遂げます。そんな名誉ある称号を獲得した飛騨牛をご堪能ください。

■生産者の声
「飛騨牛」の歴史は、昭和60年、安福号という一等の種雄牛を岐阜県肉用牛試験場が購入したことから始まります。
以来、約25年以上にわたって、関連業界・業者らが力を合わせ、より質のいい肉牛の育成に取り組んできました。さらに、後発ブランドとしてのハンディを克服し、より魅力ある製品とするために既存有名産地に負けない特色づくりにも力を注ぎながら、全国的にも認知される産地銘柄をめざしてきました。
こうした生産に携わる人々の熱意に豊かな山々から注ぎ出る清らかな水、澄んだ空気など、牛を飼うのに適した条件がそろった岐阜県ならではの自然現象が加わり、より付加価値の高い肉用牛生産が結実しようとしています。
そして、「飛騨牛」がおいしい肉牛ブランドとして浸透し始めた今、安全面で質の高い牛肉、安心して食べて頂ける牛肉を、年間を通して安定供給し続けることを目標に、さらなる取り組みが重ねられようとしています。
「有名産地に追いつけ、追い越せ」から、「岐阜県ならではの飛騨牛」へ。
”うまさ”を追求する挑戦に終わりはありません。

■お礼品の内容について
1回 飛騨牛　ロースまたは肩ロース　すき焼きしゃぶしゃぶ用 360g
原産地:岐阜県
賞味期限:30日

2回 飛騨牛モモもしくはカタ 500g (すき焼き・しゃぶしゃぶ用)
原産地:岐阜県
賞味期限:30日

3回 飛騨牛ロースまたは肩ロース600g (焼肉・BBQ用)
原産地:岐阜県
賞味期限:30日

4回 飛騨牛ロースステーキ用 200g×2枚
原産地:岐阜県
賞味期限:30日

5回 飛騨牛モモもしくはカタ 1kg(すき焼き・しゃぶしゃぶ用)
原産地:岐阜県
賞味期限:30日

6回 飛騨牛　切り落し　700g(350g×2盛りで小分け済)
原産地:岐阜県/製造地:岐阜県/加工地:岐阜県
賞味期限:発送日から30日

7回 飛騨牛ロースまたは肩ロース 1kg (すき焼き・しゃぶしゃぶ用)
原産地:岐阜県
賞味期限:30日

8回 飛騨牛　ヒレステーキ　150g×2枚
原産地:岐阜県/製造地:岐阜県/加工地:岐阜県
賞味期限:発送日から30日

9回 飛騨牛 ロースまたは肩ロース360g×2P=720g (すき焼き・しゃぶしゃぶ用)
原産地:岐阜県
賞味期限:30日

10回 飛騨牛　最高5等級 厚切りロースステーキ用 300g×5枚(合計1500g)
原産地:岐阜県
賞味期限:30日

11回 飛騨牛　切り落し　700g(350g×2盛りで小分け済)
原産地:岐阜県/製造地:岐阜県/加工地:岐阜県
賞味期限:発送日から30日

12回 飛騨牛最高5等級 逸品ロース 900g (すき焼き・しゃぶしゃぶ用)
原産地:岐阜県
賞味期限:30日

■注意事項/その他
・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
※画像はイメージです。
※部位はお選びいただけません。予めご了承ください。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。