返礼品について
【冷やし中華 梅味】
酢の代わりに紀州南高梅を使用し、とっても爽やかな酸味。
冷し中華こそ実は細打ち麺の本領発揮。冷やしスープとの相性も良く、付け合わせとも味なじみが大変良いです。
【うどん】
うどんは飛騨のおいしい水と地酒で練ってます。コシがあり、舌ざわりもなめらかなおいしいうどんです。余分な添加物を使用せず、小麦本来の味わいをご堪能いただけます。
【そば】
そばは、つなぎに「とろろ」をたっぷり使ってます。地酒で練ったそばは力強いコシとなめらかなのどごしで、冷しても温めてもおいしくお召し上がりいただけます。
常温保存可能で、賞味期限も60日あり、ご贈答用にも喜ばれます。また常備食としても便利です。
麺に合成保存料(プロピレングリコール、ソルビン酸、還元水あめ、焼成カルシウム等)を使用しておらず“小麦の香り”が立つ麺です。
麺にブレンドした「地酒」を練りこみ、麺そのものにもコクがあります。
冷やし中華梅味は、キュウリ・ハム・トマトだけではなく、蒸し鶏や豚の冷しゃぶ、白身魚のお刺身などとも相性抜群です。
生うどん・生そばは、温かくしてたべるのもよし。冷たくして、ざるうどん・ざるそばで食べてもおいしいです。
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