夏季限定の食欲がなくなる夏でもツルっと食べられる夏麺セットです。

【冷やし中華 梅味】
酢の代わりに紀州南高梅を使用し、とっても爽やかな酸味。
冷し中華こそ実は細打ち麺の本領発揮。冷やしスープとの相性も良く、付け合わせとも味なじみが大変良いです。

【うどん】
うどんは飛騨のおいしい水と地酒で練ってます。コシがあり、舌ざわりもなめらかなおいしいうどんです。余分な添加物を使用せず、小麦本来の味わいをご堪能いただけます。

【そば】
そばは、つなぎに「とろろ」をたっぷり使ってます。地酒で練ったそばは力強いコシとなめらかなのどごしで、冷しても温めてもおいしくお召し上がりいただけます。

常温保存可能で、賞味期限も60日あり、ご贈答用にも喜ばれます。また常備食としても便利です。
麺に合成保存料（プロピレングリコール、ソルビン酸、還元水あめ、焼成カルシウム等）を使用しておらず“小麦の香り”が立つ麺です。
麺にブレンドした「地酒」を練りこみ、麺そのものにもコクがあります。

冷やし中華梅味は、キュウリ・ハム・トマトだけではなく、蒸し鶏や豚の冷しゃぶ、白身魚のお刺身などとも相性抜群です。
生うどん・生そばは、温かくしてたべるのもよし。冷たくして、ざるうどん・ざるそばで食べてもおいしいです。