山之村牧場のソーセージの業務用の大容量タイプ。

ブランド豚ボーノポークぎふの美味しい部位だけ使用！手作業で丁寧にリンパやスジなどを取り除いています。
自社工場内で美味しい部分だけ切り出して加工し、天然羊腸に詰めて作るソーセージです。
薫り高い桜チップで燻製して作るソーセージの香りと旨味を是非ご堪能ください。

・BBQや大人数が集まるお食事に。
・本格的な味わいのソーセージをたっぷり食べたい方。
・お酒のおつまみにお勧めです。
・あらびきやチーズはお子様もお召し上がりいただきやすいお味です。

◆あらびきソーセージ
本場ドイツのレシピに基づき作った本格ソーセージ。ソーセージの定番といったらあらびき！
どんな料理にも合う優等生です。

◆黒こしょうソーセージ
2種類の黒こしょうと白こしょうをブレンド。
豚肉の旨味を際立たせる粗挽き黒こしょうのスパイシーな味わいです。ビールのつまみにぴったり！

◆ハーブソーセージ
燻製をしないで作るイタリアンソーセージ。
ガーリックが肉本来の旨味を引き出し、バジルの爽やかな風味が粗挽き肉を引き立てます。
パスタと一緒に炒めて食べるのも美味しいです。

◆チーズソーセージ
チーズをたっぷりブレンドしました。
パリッとした天然羊腸から溢れ出すクリーミーなチーズは粗挽き肉との相性が抜群です。