恵那の天然の山よもぎを使ったよもぎ大福です。

良平堂のよもぎ大福は、自家製のつぶあんがたっぷり。
和の伝統を感じさせる贅沢な一品です。
新鮮なよもぎをふんだんに練り込んだもち生地は、よもぎ独特の香りとほのかな苦味が絶妙に調和しており、自然の色合いがその新鮮さを物語ります。
中には、甘さ控えめで粒感が楽しめるつぶあんがたっぷりと詰まっており、もちもちとした食感との組み合わせが絶品です。
一口頬張るたびに、日本の季節や風景を感じさせる、このよもぎ大福は、お茶のお供にも最適です。

・恵那市栗工房・良平堂
岐阜県恵那市にある昭和21年創業の和菓子屋です。
創業当初より、地元食材・国産素材にこだわり、職人が一つずつ丁寧に真心をこめて製造しております。

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