栗粉餅：国産のもち米と自家製栗きんとん使用。やわらかく搗いたお餅の上に栗きんとんのそぼろがたっぷりかかっています。
冷凍のお届けです。5～6時間自然解凍でしっかり解凍していただくのが１番美味しいお召し上がり方です。
昭和40年代にお菓子の日にちなんで手軽で美味しいものをと、先々代が考え出した商品です。
当時は日持ちしないため月に一度秋のみの販売でした。

おこげ：秋から冬にかけて、栗きんとんを炊き込む鍋底にこげつき濃縮され、栗のうまさがつまったのが栗きんとんおこげです。
少量しか出ないため、めったに店頭に並ぶこともない幻のおこげです。

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■地場産品類型：３号
■地場産品に該当する理由：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
■申込期日：2025年9月1日～2026年2月18日
■事業者：御菓子司　恵那福堂