飛騨牛を使用したきんぴらごぼうやビーフカレー、飛騨名産の赤かぶらを塩漬にした赤かぶら漬け、しょう油ベースのスープに細い縮れ麺が特徴の高山ラーメン、素朴な味わいが人気の駄菓子・げんこつきなこ、米こうじの醸し出す自然の甘みとまろやかさが特徴のこうじ味噌といった、飛騨高山を代表するグルメをセットにしました。
※各製品により賞味期限が異なります。開封後は、お早めにお召し上がりください。

■お店・事業者紹介
『高山市産業振興協会』
私たち高山市産業振興協会は、高山市の物産の生産性を高め、品質の向上及び販路拡張を図り、地域産業の振興を促進することを目的に、昭和３１年に設立した歴史ある団体です。主に高山市の地場産業の振興を図るため、高山市と連携し全国の百貨店等で「飛騨高山展」などの事業を主催しています。「飛騨高山の伝統文化を守りたい、飛騨高山の良いもの、美味しいものを皆さまにお届けしたい！」協会を設立して以来、私たちが抱き続けてきた強い思いです。

■製造者
赤かぶら漬、飛騨牛入りきんぴらごぼう：飛騨山味屋
こうじ味噌：糀屋柴田春次商店
高山ラーメン（しょうゆ味）：やよい
飛騨牛使用ビーフカレー（レトルト）：飛騨ハム
げんこつきなこ：打保屋

■取扱事業者
高山市産業振興協会

【加工地（製造地）】
【赤かぶら漬・きんぴらごぼう】飛騨山味屋　高山市西之一色町３丁目８
【こうじ味噌】糀屋柴田春次商店　高山市下三之町113
【高山ラーメン】有限会社やよい　高山市七日町1-43
【ビーフカレー（レトルト）】(株)飛騨ハム　高山市越後町2500番地7
【げんこつきなこ】株式会社打保屋　高山市久々野町柳島348-2