日本一のブランド和牛の地位を築いた飛騨牛でも一頭ごとに、味や風味が違います。最上位ランクＡ5認定を受けた飛騨牛の中からさらに50年に渡り長年飛騨牛を扱ってきた職人が見極め、厳選しております。近年のヘルシー志向で注目されている赤身肉、程よい霜降りで歯切れもよく噛むほどに旨みが溢れます。

【1回目】 飛騨牛A5ランク すき焼き 肉 赤身肉 350g 割下300ml すき焼きセット
【2回目】 飛騨牛A5ランクしゃぶしゃぶ用 赤身肉350g 飛騨高山ゆずぽん200ml
【3回目】 飛騨牛A5ランク 赤身焼肉350g

※注意事項
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■産地
高山市内

■お店・事業者紹介
岐阜県飛騨高山の古い街並みに店舗を構え、世界各国・全国各地から観光に来られる方に、飛騨高山の魅力ある食材を発信しているお店です。
飛騨高山で飛騨牛の生産、精肉。飛騨野菜など、地元の食材の生産に長年携わってきた家系です。食材一つ一つに愛情を注ぎ、こだわりをもって日々向き合っています。
全国の皆様に少しでも飛騨高山の食材の魅力、飛騨高山にご興味をもって頂けたら幸いです。

株式会社岩ト屋
連絡先 0577-36-0102

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◆飛騨牛
【原産地】
岐阜県
【加工地（製造地）】
株式会社岩ト屋
岐阜県高山市

◆割下・ゆずポン酢
【加工地（製造地）】
株式会社岩ト屋
岐阜県高山市