木の温もりが感じられる自然な風合いのまな板です。
包丁の刃を傷めることのない適度な柔らかさと、抗菌作用のあるホウの木はイチョウやヒノキに比べて臭いがなく、カビなどの発生も少ない材です。地元産のホウを使っています。

■注意事項
※商品はひとつ一つ表情が違い、個体差があります。

■生産者の声
飛騨新伝統工芸ノクターレは、「飛騨の匠」の技と魂を新しいカタチで創り出す、飛騨高山の木工房です。
従来の枠にとらわれない新たな価値の創出で、世界に通用するプロダクトを生み出していくことが、「飛騨の匠」の文化を次代に繋げていく一助になると考えています。