※豆（おすすめ）か粉をその他お問い合わせ欄に必ずご記入ください。
ご記入がない場合は豆の状態で発送します。

店内の直火式焙煎機で一つ一つ丁寧に、
じっくりと長時間をかけて自家焙煎いたしました。
大量焙煎はせず、少量焙煎した新鮮で香り高いコーヒーです。

生産から加工・品質管理まで徹底管理された安心で安全なスペシャルティコーヒーのみを扱っております。
風味豊かコーヒーで癒しのコーヒータイムをお愉しみください。

【セット内容】
エチオピア　イルガチェフェG1　100g
グァテマラ　フロレンシア　100g
ブラジル　トミオフクダ　100g

■エチオピア　イルガチェフェG1
《フルーティな酸味、華やかに香るエチオピア・モカ》
標高2500mに位置するいるイルガチェフェ村。
川や森と湖に囲まれ、上質な黒土に恵まれた美しいイルガチェッフェ村のトップグレードがイルガチェフェ・G1です。
果実のようなフルーティで爽やかな酸味。
浅煎りに焙煎いたしましたので苦味はなく、酸味が特徴です。
華やかな香りが部屋いっぱいにひろがります。

銘　柄：エチオピア イルガチェフェG1
容　量：100g
焙煎度：浅煎り
香り：★★★★☆
コク：★★☆☆☆
旨味：★★☆☆☆
酸味：★★★★★
苦味：★☆☆☆☆

■ グァテマラ　ファティマ
《芳醇な酸味、アロマのようなアフターテイスト》
フローラルでラズベリーのようなフレーバー。
甘いコクとアロマのような後味。
芳醇な酸味とまろやかな口当たり、豊かな香りが特徴のコーヒーです。

銘　柄：グァテマラ　フロレンシア
容　量：100g
焙煎度：中煎り
香り：★★★☆☆
コク：★★☆☆☆
旨味：★★☆☆☆
酸味：★★★☆☆
苦味：★★☆☆☆

■ ブラジル　トミオフクダ
ミルクチョコレートのような苦味、甘く爽やかなコクの高品質コーヒー。
すっきりとした苦味とまろやかなコク、酸味は少ないほろ苦いコーヒーです。

銘　柄：ブラジル　トミオフクダ
容　量：100g
焙煎度：中深煎り
香り：★★☆☆☆
コク：★★★☆☆
旨味：★★☆☆☆
酸味：★☆☆☆☆
苦味：★★★★☆