『東風の里』は飯綱町の東柏原地区で栽培されたお米「コシヒカリ」です。
当地区では、古くから米とリンゴが栽培されてきましたが、農家の高齢化から耕作できない水田が
増えてきたことから、有志により《東風の会》を結成して、この水田で『東風の里』の生産を始めました。
『東風の里』は、当地区の気候や、日本百名山の戸隠山を水源とする用水によって育ったおいしい
お米で、特A地一等米の評価を得ています。
普通に美味しいお米です。


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