「かんたんつけ粕の味」は、特選熟成酒粕を使用した簡単に粕漬けができる調味料です。
使い方は簡単で、旬の野菜を適当な大きさに切り、袋に入れ野菜の量の２割程度「かんたんつけ粕の味」を入れて、一晩冷蔵庫に入れれば完成です。
肉・魚は、薄めの肉なら「かんたんつけ粕の味」の元をぬる程度で２～３時間、鶏肉など厚めの肉やや魚は一晩つけてください。
味噌汁や鍋、インスタントラーメンの隠し味としても使えます。
提供：松葉屋本店