返礼品について
白馬の自然と想いを詰め込んだクラフトビールを、ご自宅でお楽しみください。
【HAKUBA CRAFTについて】
HAKUBA CRAFTは、白馬出身の仲間たちが「みんなの故郷 白馬をつくる」という想いから立ち上げたクラフトビールブランドです。
醸造所のある栂池高原では、“硬度0”の超軟水を使用。
クセのない口あたりで素材の風味を引き立て、軽やかで飲みやすく、料理との相性にも優れています。
クラシックで細部までこだわったラベルデザインはギフトにも最適。
「信州ブランドアワード」入選、国内ビール品評会で2年連続受賞など、高い評価を受けています。
【生産者の想い】
私たちは、味だけでなく飲むシーンや体験まで含めて「HAKUBA CRAFT」だと考えています。
「白馬の風景の中で飲みたい」「飲むことで白馬を思い出す」
そんなビールを目指し、苦味・香り・食との相性・季節感まで意識してレシピを設計。
仕込みから発酵まで一つひとつ丁寧に行い、品質を大切にしています。
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