調理用イタリアンミニトマト。
ご主人がぶどう、奥様がミニトマトを栽培しているおぎはら園。
異なる作物を手がける2人のこだわりが詰まった、個性豊かな農園です。

奥様が育てるイタリアンミニトマトは、
全国的にも晴天率が高く、自然豊かな東御市にて、
「ソバージュ栽培」というトマトが持つ力を最大限に引き出す栽培方法で露路栽培しています。
肥沃な土と太陽の光をいっぱいに浴びて、元気に育ったイタリアンミニトマトです！
ミニトマトには「プロリン」「リコピン」、旨味成分である「グルタミン酸」が多く含まれています。

＜栽培のこだわり＞
・木でしっかり完熟した実を当日に収穫・発送、一番美味しい状態でお届けします。
・化学肥料は使用せず、農薬については病害虫の被害が深刻な場合のみ有機JAS規格で認めらているもののみを使用しています。


＜サンマルツァーノリゼルバの特徴＞
オリーブオイルと塩で炒めるだけで、本格イタリアンの味に。
程よい酸味があり、美味しい万能ソースができます。
ミネストローネなどのトマトソース、旨味を凝縮させたドライトマトもとても美味しく、おすすめです。
ソースやドライトマトを冷凍保存しておくと、とても便利です。


●注目キーワード
長野県 東御市 信州 ミニトマト イタリアン 加工用 トマト



【申込期日】
2025年9月10日まで
※予定数量に達しだい受付終了。