ごはんが止まらないこと間違いなし！馬場音一商店おススメの”ご飯のお供”。
どの商品も炊き立てのホカホカご飯にたっぷりとのせてお召し上がりください。


●注目キーワード
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ご飯が一層おいしくなる、３種のご飯のお供


【わさびのしぐれ】

わさびのしぐれは、わさびの茎と葉をきくらげと一緒に甘辛く炊き上げました。アツアツご飯に乗せて召し上がっても美味しく召し上がれますがお茶漬けやおにぎりの具材にしても◎。

原材料名：調味きくらげ（きくらげ、アミノ酸液、その他）（国内製造）、わさび茎、こんにゃく、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、わさび葉、ごま、砂糖、もろみ、寒天　／　調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、保存料（ソルビン酸K）、増粘多糖類、香辛料、香料、着色料（銅クロロフィリンNa）、（一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む）
栄養成分表示（100 g当たり） 分析値（推定値）：エネルギー90 kcal たんぱく質3.9 g 脂質1.3 g 炭水化物15.7 g 食塩相当量3.0 g


【わさび葉のり】

わさび葉のりは、国産のりにピリ辛わさび葉を甘辛く炊き上げたもの。炊き立てのご飯にたっぷりとのせてお召し上がりください。

原材料名：ヒトエグサ（国産）、わさび茎、わさび葉、砂糖、異性化液糖、アミノ酸液、食塩、寒天／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、香辛料、香料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（銅クロロフィリンNa）、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
栄養成分表示（100 g当たり） 分析値（推定値）：エネルギー85 kcal たんぱく質4.2 g 脂質0.1 g 炭水化物16.8 g 食塩相当量4.1 g


【青唐ゆず味噌】

馬場音一商店のロングセラー商品「?唐??味噌」を「ゆず?味」に仕上げました。柚?の?味が凝縮された「ゆずペースト」を使?し、?唐??の?味と信州味噌のコクの中に上品な柚?の?味が?ります。焼おにぎりやお茶漬けに使?すると、より?層?り?い仕上がりに。

原材料名：味噌（国内製造）、青唐辛子、砂糖、柚子ペースト、もろみ、ごま、鰹だし、食塩、寒天／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸味料、甘味料（ステビア）、香料、グァーガム、酸化防止剤（V.C）、着色料（黄4、銅葉緑素）、（一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む）
栄養成分表示（100 g当たり） 分析値（推定値）：エネルギー140 kcal たんぱく質5.9 g 脂質2.1 g 炭水化物24.2 g 食塩相当量4.6 g


馬場音一商店からのメッセージ
江戸（東京都）にて米販売を営んでいた創業主：馬場音一の疎開先より縁を持つことになった『長野県東御市』。
1967年に雑穀販売事業を開始し、東御市の皆様を中心にご愛顧を頂きながら共に成長してきた馬場音一商店も、50年余りが経とうとしています。

ご飯のお供である、青唐辛子、なめたけ、にんにくみそ…。
漬物、惣菜、佃煮の老舗である馬場音一商店では、土産惣菜業界のリーディングカンパニーとして、全国的規模の商品流通を行い、お客様に愛される商品づくりを目指しています。
ちなみに、長野県の「辛い唐辛子」は「南蛮」と呼ばれています。昔より、生でかじりながら焼酎を飲むという、肴（さかな）として楽しむ習慣があります。

私たちは、信濃路の伝えられた食文化を大切にして未来へ繋げる事、地産地消文化の推進も仕事と捉え、日々精進を重ねています。

【事業者】
馬場音一商店
〒389-0512
長野県東御市滋野乙2479-1

【地場産品に該当する理由】
市内事業所において原材料の仕入れ、加工・製造・瓶詰・出荷までを一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第５条第３項に該当）