東御産高麗人参となつめを丁寧に天日干しした薬膳キット。
東御の自然豊かな土地で育った国産高麗人参となつめを使用しています。高麗人参は古くから健康や美容に良いとされている食材。このキットは高麗人参茶として飲むだけでなく、ご家庭で参鶏湯が簡単に作れます。（参鶏湯のレシピ付き）
高麗人参1本となつめ１個をセットにしたキット1袋が4袋入ったセットです。

●注目キーワード
長野県 東御市 信州 高麗人参 ４個 朝鮮人参 乾燥 なつめ 薬膳茶 参鶏湯

信州の貴重な農産物「高麗人参」
東御市は昭和の頃は高麗人参の栽培が盛んな地域でした。今では栽培されている農家さんも少なくなっていることもあり、国産高麗人参は大変貴重な食材。どこでも栽培できる物ではなく、信州の風土から生み出される貴重な食材でもあります。農家さんが大切に栽培されている高麗人参を多くの方に知っていただき、次の世代に残して引き継いでゆきたい、信州の貴重な農産物のひとつです。
こちらのキットでは、ご家庭でもお気軽に参鶏湯や高麗人参茶をお楽しみいただけます。
※高血圧の方のご利用はお控えください。

お肉だけじゃない！野菜とお米も美味しい「焼肉厨 頂」
高麗人参キットを製造・販売している「焼肉厨　頂」は、焼肉店には珍しく白を基調とした清潔感のある店内で、女性の利用も多い焼肉店です。提供されている食材は地元産のものを軸に、各地の厳選食材を使用。タレ・ドレッシング・キムチ・スープなどは全てひとつひとつ丁寧に手作りで、自家製にこだわっています。手作りのタレで丁寧に仕込んだお肉と一緒に提供されるお野菜とお米は、ほぼ全て東御市産。野菜は東御市で栽培されている新鮮で安心な有機野菜。焼肉には欠かせないお米は、農薬を一切使用せず、りんごを発酵させた堆肥で栽培した「信州りんご米　やえはら舞」です。焼肉と一緒にいただくことで、食が進むこと間違いなし！
お店で提供しているお食事は、それぞれを一気に大量生産できないからこそ、お店の客席数を絞り、質と満足感を第一に考える。「焼肉厨 頂」は日々の仕込みを大切にしている焼肉屋さんです。

【地場産品に該当する理由】
市内農産物のため(告示第５条第１号に該当)

【焼肉厨 頂】
住所：〒389-0516 長野県東御市田中437-10
電話：0268-63-7417
営業時間：ランチ 11:30~14:00(LO13:15)
ディナー 17:30~22:00(LO21:00)
定休日: 火、第2水曜、不定休
祝日はランチ、ディナー共、営業いたします

焼肉厨 頂HP