自然豊かな東御市の山育ち♪　希少な6年生の高麗人参
天然アロマ工房Ｐｏｎｏでは、発送当日にその都度農家様より掘りたてを頂き、産地直送にて新鮮な生高麗人参をお届けしております。
サビと呼ばれるオレンジや茶色っぽい色のものや、土の中で割れてしまったことで、かさぶたができているもの（後者はまれです。）など、通常品に入らない省き品になります。
サビ有などの方が、サポニンと言われる成分が豊富とも言われており、サビの部分は包丁の柄などでこすり取って頂けましたら、通常品と遜色なくお召し上がりいただけます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
※天候等により、発送時期が予定より前後する場合がございます。


丁寧に栽培された貴重な高麗人参
水はけ良く日当たり良好な南斜面、また、地域では標高の高い山々からの雪解け水を地下水とし、近くでは湧き水も流れているような、肥沃で自然豊かな土壌にて、栽培期間中地域の農薬使用の基準と比較して、極力農薬の使用を控えて大切に栽培されている高麗人参になります。　

高麗人参は非常にデリケートなため、非常に栽培が難しく、まずは土壌づくりに2年程度かかり、その後6年の長い歳月をかけて栽培されます。国内外共に、6年以上も栽培することは大変技術を要することですので、国産で農薬を軽減した栽培方法での6年生の高麗人参は、大変希少です！　


6年生の省き品の高麗人参をお届けします
【 お礼品内容 】
生高麗人参
令和6年9月以降随時収穫の新物
6年生
約200g/一本
サビ有や割れ等ある省き品
洗浄済
長野県東御市産

【梱包について】
高麗人参は、収穫後も呼吸をしていますので、密封せず、複数箇所通気口のあるビニール袋へお入れして、梱包の上発送致します
※掲載画像は見本です。　

【注意事項】
・サビと呼ばれるオレンジや茶色っぽい色のものや、土の中で割れてしまったことで、かさぶたができているもの（後者はまれです。）など、通常品に入らない省き品になりますが、サビ有などの方が、サポニンと言われる成分が豊富なのだそうです！
・サビの部分は包丁の柄などでこすり取って頂けましたら、掲載写真の様に、内側は通常品と遜色ありません。
・天候等により、発送時期が予定より前後する場合がございます。

【おすすめの加工方法について】
人参酒や蜂蜜漬けにして頂きますと、半永久的に保存可能と言われています。
（水分が入らないよう、高温多湿な場所を避けて保存下さい。）
人参酒を漬けた後の人参を蜂蜜漬けにすることも可能です。



【申込期日】
?１０月上旬まで