バラエティに富んだ、旨みたっぷりのソーセージを味比べ！
自家製ソーセージハム男のソーセージセット。
まずは味わっていただきたいシンプルなプレーンから、東御市らしい胡桃まで、4種の異なる味わいをお楽しみください。

●注目キーワード
長野県 東御市 信州 ソーセージ セット プレーン 胡桃 ブラックペッパー チーズ 自家製 手作り 信州産 無添加 真空パック 各２本 冷凍

４種のソーセージをご紹介
【ソーセージ　プレーン】
シンプルな味わいが自慢の、自家製無添加ソーセージ。
まずはプレーンな味わいで、食べやすさとお肉の風味をお楽しみください。お子様から大人まで、幅広い層に愛される一品です。プレーンな味わいだから、テイストを選ばず食卓の主役になれること間違いなし！特別な日にはもちろん、お手軽なランチやピクニックにもぴったりです。 シンプルで肉肉しい一本となっています。
原材料：豚肉・食塩・海藻粉末・砂糖・胡椒・ナツメグ・コリアンダー

【ソーセージ　ブラックペッパー】
自家製無添加のブラックペッパーのソーセージ。一口食べると、肉汁がじゅわっと出てくる濃厚な味わいが楽しめます。素材には長野県産豚肉と香辛料を使用し、添加物や保存料は一切使用しておりません。そのため、健康にも安心して食べていただくことができます。 従来の生産方法にこだわり、丁寧に手作業で作り上げた一品です。
このソーセージは、おつまみやお弁当にもおすすめ。しっかりとした旨みと、粗挽きのブラックペッパーがゴロゴロ入ったガツンとくるソーセージ です。
原材料：豚肉・食塩・胡椒・海藻粉末・砂糖・洋酒・ナツメグ・ジンジャー・ニンニク

【ソーセージ　チーズ】
長野県産信州豚100%使用、皆大好きチーズ。
お子様から大人の方まで、幅広く選ばれる味わいです。
原材料：豚肉・チーズ・食塩・白ワイン・海藻粉末・胡椒・ナツメグ・コリアンダー

【ソーセージ　胡桃（クルミ）】
長野県産信州豚100%使用。長野県は全国１位のくるみの生産地（令和元年）で、中でも東御市はくるみの一大産地となっています。折角の東御市の名産ということで、香ばしくローストして粗みじんにしたくるみが練り込まれています。
原材料：豚肉・胡桃・食塩・海藻粉末・砂糖・胡椒・ナツメグ・コリアンダー

こだわりの自家製ソーセージハム男
長野県内の食材にこだわった、地産地消・無添加のソーセージとハムのビストロ「自家製ソーセージハム男」。
工房で丁寧に一つ一つ手作りされているソーセージやハムは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
ソーセージに使用する豚肉はジューシーな口当たりが特徴の100%長野県産豚肉。
さらに添加物は一切使用せず、自然の旨みだけを存分に引き出しているため、ヘルシー志向の方にも嬉しい、脂肪分控えめで食べ応えバツグンの逸品です。
ソーセージ以外にもポークハムやチキンハム、レバーペースト、パテなども、一つ一つ丁寧に、手作りしています。

【地場産品に該当する理由】
市内レストランで提供されている製品で、市内事業所で原材料の仕入れ・製造・保存・出荷までを一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第５条第３号に該当）