返礼品について
長野県で開発されたオリジナルのりんご「シナノリップ」。
シャキッとした歯応えとジューシーな果汁が夏にぴったりのりんごです。
●注目キーワード
長野県 東御市 ひかるの畑 りんご 長野県オリジナル品種 ワイナリー
長野県だけで生産される「シナノリップ」
シナノリップは長野県で開発されたオリジナルのりんごです。甘みと酸味のバランスの良い「千秋(せんしゅう)」とジューシーな「シナノレッド」を掛け合わせて誕生しました。8月中旬頃のまだ暑い時期に収穫できる早生(わせ)品種で、かじるとシャキッとした歯応えとたっぷりの果汁が特徴の、夏にぴったりのりんごです。高温の時期でも赤く色づくため、「シナノリップ」という名前が付けられています。
今回お届けするのは、シナノリップ10個セット。赤く色づいたりんごの、爽やかな味をお楽しみください!
ワイナリー建設を目指して奮闘中の「ひかるの畑」
「シナノリップ」を栽培している「ひかるの畑」の鈴木輝(ひかる)さんは、2020年に東御市で新規就農されました。ワイナリー建設を目指して、現在は主にワイン用ぶどう(5ha)とりんご(シナノリップ)、くるみを栽培されています。りんごは800本も栽培されていて、生食だけでなく、りんごジュースやシードルにもなっています。
りんご「シナノリップ」だけでなく、シナノリップでできたジュースやシードルもぜひ味わってみてください。
リップシードルドライ2021はジャパンシードルアワード2022で★★(二つ星)、リップシードルスイートはジャパン・サイダー・カップで銀賞を受賞!
ワイナリー建設を目指す鈴木さんのワインやシードルもおすすめです!
【申込期日】
8月上旬まで
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