自園産ぶどう100%で醸したフレッシュ＆フルーティな白ワイン
ぼんじゅーる農園醸造所は「ぶどう園は一年にして成らず」「よいワインはよいぶどうから。よいぶどうは目の行き届いたぶどう畑から」を信条とし、日常的な食事に合わせやすいワインを目指し、自園のぶどうのみでワインを造る家族経営のワイナリーです。目先の利益を求めず、丁寧かつ堅実に、ぶれないワイン造りを行っています。　

そんなぼんじゅーる農園醸造所から、品種の異なるぶどうでできた白ワインのセットをお届けします。
【鞍掛シャルドネ】
東御市鞍掛地区産のシャルドネ種を使用した辛口白ワインです。レモン、グレープフルーツなどの柑橘類、カモミール、バナナ、あんず、蜂蜜のような華やかな香りが魅力的なワインです。魚料理、ホワイトソースやバターを使った料理によく合います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【祢津アリゴテ】
東御市祢津地区産のアリゴテ種を使用した辛口白ワインです。セイヨウスイカズラ、レモン、メロン、クリームなどの香りが感じられ、フレッシュな酸と若々しいフレーバー、そして後味に残るかすかな苦みが魅力のワインで、家庭料理によく合います。　　　　　　　　　　　　　　　

【鞍掛ピノ・ノワール（白）】
東御市鞍掛地区産のピノ・ノワール種を使用し、いわゆる「ブラン・ド・ノワール（黒ぶどうで造る白ワインの意味）」と呼ばれる辛口白ワインです。和柑橘、すもも、青りんごなどの爽やかな香りと、豊かな酸とミネラル感が魅力のワインです。魚料理だけでなく、さっぱりとした味付けの白身の肉料理にも合います。

【事業者】
ぼんじゅーる農園醸造所
＞＞公式HP

【地場産品に該当する理由】
市内で栽培されたワイン用ブドウを使用し、市内のワイナリーで加工・醸造・保管・出荷まで一貫して行っているもの（告示第５条第１号に該当）