【商品コード】161-3040-012

【五郎兵衛米の由縁】
五郎兵衛米（ごろべえまい）とは、コシヒカリの中でも信州佐久の「五郎兵衛用水」の水を使って栽培されたお米のことを言います。 五郎兵衛用水は、今から３７０年も昔に「市川五郎兵衛真親（いちかわごろべえさねちか）」が 佐久市浅科の原野を水田開発するために、その生涯と私財を投じて築いた２０ｋｍの長さを誇る歴史ある水路です。 その水源は蓼科山（たてしなやま）の標高１９００ｍから湧き出ている天然水です。 この純水を使って育てられたお米がとてもおいしいと評判になり、五郎兵衛米と呼ばれるようになりました。

【冷めてもおいしい】
炊きたてほかほかを熱いうちにいただく！もちろんこれがお米の１番おいしい食べ方ですが、佐久の五郎兵衛米は冷めてもおいしいと言われてます。おむすびにしても温め直しても良し。お米そのもののおいしさをいろいろな料理法でお楽しみ下さい。

【幻のお米と呼ばれる理由】
五郎兵衛用水を使って育てることが出来る水田は約４００ヘクタールしかありません。そのため大量生産したくても出来ない数量限定のお米です。 その美味しさは全国のブランドになっても良いものなのですが、その希少さゆえに全国に流通することは少なく、「幻のお米」とも呼ばれてます。在庫切れご免の五郎兵衛米、どうぞこの機会にお楽しみください。

【産地・原材料名】
長野県佐久市産／コシヒカリ／単一原料米

【保存方法】
※お米は生鮮食品です。必ず密封容器に移して高温・多湿・直射日光を避け、15℃以下の冷暗所で保管してください。冷蔵庫の野菜室などもおすすめです。
※保管状況次第では、未開封でも虫が発生する場合があります。特に夏場は、劣化しやすく虫が発生しやすいのでご注意ください。
※お米は臭い移りしやすいため、臭いの強い食品と一緒に保管しないでください。

【消費期限】
生鮮品（農作物）のため、1ヵ月を目安に、新鮮なうちにできるだけお早めにお召し上がりください。

【注意事項】
■返礼品に関する事項
※特別栽培米のため必要最低の農薬しか使用していません。保管状況次第では、未開封の場合でも虫が発生する場合があります。特に夏場は、劣化しやすく虫が発生しやすいのでご注意ください。
※画像はイメージです。

■配達に関する事項
※配達日時・曜日の指定ならびに配送方法の変更はできません。準備が整い次第、発送いたします。
※沖縄県・離島は配送不可地域となります。
※宮城県以北、岡山県以西、四国地方、九州地方へのお届けは発送日から翌々日以降のお届けとなります。
※天候や収穫状況により、お届け時期や規格が変更になる場合がございます。
※長期不在や保管期限を超過し返礼品をお受け取りできなかった場合など、お客様のご都合により受け取りまでに時間がかかった場合は、再送・返金対応は行っておりません。
※返礼品を発送後、ご登録メールアドレスへ発送完了メールが送られます。
※返礼品到着後、すぐに中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う返礼品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら、写真を撮影いただき、佐久市ふるさと納税窓口までご連絡ください。返礼品到着から時間が経過した場合は、対応いたしかねます。

【提供元】
ほしのヒカリ農園
長野県佐久市蓬田930-2