赤身より脂が多いこともあるすわ味豚のバラ肉。
そのバラ肉を使ったベーコンは、脂の美味しさがもっともよく分かる一品です。
従来のソミュール液に漬け込み、燻製もやや濃いめに。強い脂の旨みに負けない味に仕上げています。
まずは火を通さず、薄く切ってそのまま食べてみてください。しつこさを感じない、脂の甘さを実感できます。
その後は厚切りにして炙ったり、贅沢にスープに入れて旨みを味わったり、いろんな料理にどうぞ!

■お礼品の内容について
・すわ味豚 スモークベーコンブロック[300g×1パック]
　　製造地:長野県茅野市/加工地:長野県茅野市
　　賞味期限:製造日から21日


■注意事項/その他
※画像はイメージです。


配送種別:冷蔵便
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。