信州の最南端、ここ遠山郷は昔からこんにゃく芋の産地でした。
弊社ではこんにゃく芋とこんにゃく粉を地下40メートルからくみ上げた美味しい水を使い、独自の技術で練り合わせシコシコとした食感と滑らかな舌触りのこんにゃくに仕上げました。
また、面倒な下処理なしでお使いいただけるように「しらたき」「糸こんにゃく」「こんにゃく麺」はカットしてあり、他の商品も下茹でなしでお使いいただけます。
是非色々な料理にお使いください。

■注意事項/その他
「刺身こんにゃく」「こんにゃく麺」は下茹でしないでください。
他の商品も下茹でなしで使えますが、下茹でするとより一層美味しくいただけます。
※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。