長野県千曲川ワインバレー東地区に位置する上田市東山地区の自社管理畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。1994年、マンズワインはこの地区でいち早くカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培を開始しました。手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月間熟成させました。しっかりしたタンニンと、完熟した香り・果実味をあわせ持つワインです。

【内容】ソラリス　千曲川カベルネ・ソーヴィニヨン
【原材料】ぶどう
【保存方法】冷暗所で瓶を横にして保管
【製造者】マンズワイン株式会社

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