ドイツ公認の資格”GESELLEN（ゲゼレ）”を持つ匠が作り出した究極のソーセージ『アルフォンス・デー』シリーズから、本場ドイツで人気のあるフランク3種類とＩＦＦＡドイツ食肉加工品コンテストで金賞を受賞したリヨナペッパーのセットをご紹介します！
絹のような滑かな食感に、ピリッとしたグリーンペッパーがアクセントの”リヨナペッパー”と、ガーリック風味のソフトサラミ風チーズインフランク”ケーゼクナッカー”、ドイツでは白いフランクとして有名なふわふわ食感が特徴の”ヴァイスヴルスト”、そして粗挽きタイプの定番ポークソーセージ”ザイテンヴルスト”。リヨナペッパーは常温に戻してからスライスしてそのまま召し上がって下さい。フランクは沸騰したお湯に真空パックのまま入れ、弱火にして10分間温めて下さい。ビールやワインなどのアルコール類のお供にピッタリですよ！