～マスカット・ベーリーAを使用したやや辛口のスパークリングワインです。～

【ヴァン・ムスー ベーリーＡロゼ】
種類：スパークリング ロゼ
タイプ：やや辛口
度数：12％
品種：マスカット・ベーリーA
特徴：ー山梨県産ぶどう使用ー
マスカット・ベーリーAを使用したやや辛口のスパークリングワインです。セニエ法を採用する事により、きれいなサーモンピンクの色調とマスカット・ベーリーAの特徴である赤いベリーのようなキャンディー香がグラスいっぱいに広がります。酸味も柔らかく、かすかな甘みを感じるため非常に飲みやすい仕上がりとなっています。様々な食材や和・洋・中の料理と合わせてお楽しみいただけます。
6℃～8℃に冷やしてお召し上がりください。

【白百合醸造株式会社（ロリアンワイン）】
G7広島サミットで弊社醸造「甲州ワイン」が各国首脳に振舞われました。
このことは大変大きな喜びと共に、和食に合う「白ワイン」の代表格として、「甲州ワイン」が世界に広がることへの一翼を担うことができたのではないかと思っております。

ー地元を愛することが第一条件ー
ぶどうを搾って醸造するという古来からのワインの造り方を考えると、その土地でよいぶどうが搾れるというのがワイン造りの第一条件となります。
世界のどんな有名ブランドであってもそれは同じであり、だからこそワインは美味しく奥が深いのではないでしょうか。
ーワインと向き合う姿勢ー
白百合醸造は、勝沼で育ったぶどうで最良のワインを醸すことを常に目指しておりますがこれはフランスのプロヴァンス地方での留学時代に学んだことが基になっています。
ワインの本場フランスの人々は「その風土に合ったぶどうでつくるからこそ、おいしいワインができるのだ。ここのワインは最高だ」と口々に自慢します。
勝沼に戻って以来、ひたすらこのことにチャレンジし続けています。
ーワイン造りもまた農業ー
ぶどうづくりが農業であるように、ワイン造りもまた農業であると実感しています。
これまでも、そしてこれからも、私は勝沼を愛し、ここで栽培されるぶどうを原料にしてベストなワイン造りを目指し、真剣に取り組んでまいります。

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