～4種の葡萄をふんだんに使用したナッツとスパイス香る発酵菓子～

【日常にワクワクを増やす伝統的な焼き菓子】
待ち遠しいクリスマスまで、少しずつスライスしながら、ワクワクした気持ちで食べるシュトーレン。
ドイツに600年以上前から伝わるといわれる発行菓子パンです。
その個性的な見た目と生地に練りこまれたスパイスの香りは、日常に特別感をもたらしてくれます。
甲斐国物語のシュトーレンは山梨県産ぶどう(シャインマスカットやピオーネ、クイーンニーナなど)を低温でドライにして洋酒に漬け込み、ナッツやスパイスとともにふんだんに混ぜ込みました。
ゆっくり食べることで、時間の経過とともに芳醇なレーズンが生地に馴染み、味に深みが加わります。
クリスマスを彩る大人スイーツ『シュトーレン』。
何気ない日々をちょっぴり贅沢にする一品です。

【大粒レーズン】
生食用のぶどうを低温で1週間かけてドライにしたレーズンをたっぷりと練り込みました。
ナイフを入れると、大粒のレーズンがゴロゴロと顔を出します。
スパイスの利いた生地とナッツの香ばしさやレーズンの芳醇な香りをお楽しみください。

【地元で愛される『モンマーロ』】
絶えずお客さんで賑わう地元の人気パン屋さん。
都内、そしてヨーロッパで菓子職人として腕を磨き、帰国後はパンを学んでモンマーロを立ち上げました。
大量生産では味わえない、本物の味を提供したいという気持ちを大事にしているため、原料にこだわり、素材本来の味を引き出すよう手間暇かけて作っています。
甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフトにクリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼントやお返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。
食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします!

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