～日本では珍しい品種を楽しめるセットです！～

【シャトージュン プティベルド】
種類：赤ワイン
タイプ：ミディアムボディ
度数：11-13%
品種：プティベルド100%
相性の良い料理：「赤身系のステーキ」、「熟成したチーズ」などと寄り添える余韻で旨味が広がる赤ワイン。
特徴：赤いベリー系、スパイス、ローストとなめし革などの香りが特徴です。
深みのあるガーネットの色調、味わいはなめらかで落ち着きある酸味としなやかなタンニンがきれいにまとまっています。
甲府市産標高350ｍの善光寺町の芳醇なプティベルドを100%使用。
植壌土の棚式一文字短梢栽培を採用しています。
日本のような高温多湿の環境では地表からなるべく離れた乾燥させた場所で栽培ができるよう、藤棚のように仕立てております。またそれにより、1本の樹から栽培できる本数が少なくなるため、味わいが凝縮されます。

【シャトージュン メルロ】
種類：赤ワイン
タイプ：ミディアムボディ
度数：11-13%
品種：メルロ
相性の良い料理：「赤身系のステーキ」「うなぎのかば焼き」「魚の煮付け」などと相性抜群です。
特徴：プルーン、カシス、スパイス、ローストなどの香りが特徴的で、味わいは若々しい酸味ときめ細かなタンニンが複雑味を与えてくれます。余韻には旨味が広がります。
2016年産は、2018年日本ワインコンクール欧州系赤部門銀賞受賞。

【シャトージュン ソーヴィニヨンブラン】
種類：白ワイン
タイプ：辛口
度数：11-13%
品種：ソーヴィニヨンブラン種
相性の良い料理：和柑橘の香りが柚子やかぼすを効かせたお料理と寄り添います。
特徴：桃、パッションフルーツなどの特徴的な香りで味わいは辛口ながら、やわらかな酸味でシンプル。
ヨーロッパ品種ですが、素材を生かす日本食にも寄り添える白ワインです。
標高350m日川沿いの砂地で栽培された甲州市勝沼町産100%のソーヴィニヨンブラン使用です。

【株式会社M’s gift】
山梨県には多くの特産品がありますが、生産者は日々時間と研究を重ね一生懸命ものづくりに励んでいます。私たちM's giftはそんな作り手の思いが詰まったお品を皆様にお届けしています。

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