甲州市を代表する老舗ワイナリー岩崎醸造からエムズギフトがセレクトしたホンジョーワインおススメ5本セットをお届けします。白ワイン2本、赤ワイン2本、ロゼワイン1本の計5本セットになります。ホンジョーワインが贈る5本のワインセットを是非一度ご賞味下さい。

【ホンジョー甲州ドライ大樽貯蔵】
甲州ブドウのフリーラン果汁（一番搾り）を使用し発酵。その後岩崎醸造の歴史を伝える昭和19年製造の5,000Lの大樽で数カ月熟成させた、他では類を見ない白ワイン。伝統ある大樽を用いることで、ワインはゆっくりと熟成。甲州の上品さを残しつつも、樽の風味や旨味をワインに与えることができています。

【ホンジョー甲州シュール・リー】
甲州ブドウを発酵後、澱とともに半年間熟成。酵母の自己分解による旨味やミネラル感、クリーミーさをワインに与えています。ドライ大樽貯蔵よりインパクトや服雑味がある甲州に仕上がっています。

【ホンジョーマスカットベリーA 山梨】
県内の良質なマスカットベリーAを使用。単一ヴィンテージの葡萄をステンレスタンクで発酵・熟成させ、さらにほんの少量古酒をブレンドし複雑な風味を備えたバランスの良い赤ワインに仕上がっています。

【ホンジョーマスカットベーリーA勝沼　樽熟成】
日本の銘醸造地山梨県勝沼町産のマスカットベリーAのみを使用。発酵後はアメリカンオークとフレンチオークで熟成させ、ブレンドしています。マスカットベリーAの甘い香りをあえて強調し、樽熟成によってワインにスパイシーで落ち着いた印象を与えることで日本特有の調味料である醤油との相性を高めています。

【ホンジョー勝沼ロゼ】
勝沼ロゼは勝沼で培われてきた甲州葡萄を基調に、山梨県果樹試験場が育種した甲斐ノワールを添えて誕生させました。ワインは果実の成分と控えめな甘味が調和し、まろやかな味わいに仕上がっています。

【注意事項】
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
・画像はイメージです。
・直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
・開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
・在庫がなくなり次第、次のヴィンテージに移行します。