山梨県の認定農産、甲州地どり。
太陽の下、土の上で、のびのびと育てております。
約120日間かけて、運動しながら大きくなりますので、歯ごたえがあり、肉自体に味わいのある鶏になります。
参鶏湯は鶏肉と漢方食材を使ったスープです。参鶏湯で滋養をつけて夏バテ防止や寒い季節にからだの芯からあたたまるのにおすすめの料理です。
骨付きのお肉を使うことで、濃厚でコラーゲンたっぷりなスープになります。
使っている薬膳はからだにうれしい効能がつまっています。
ナツメは冷え性改善、むくみ、貧血対策、緑豆は解毒作用や抗酸化効果、美肌効果、クコの実は血行改善、眼精疲労の回復、免疫機能の調整、そこにピンクの色のかわいくてミネラル、マグネシウム、鉄分、たっぷりな紅塩岩塩で味を調えています。
甲州地どりの旨味と薬膳で心とからだにやさしいほっとする食べるスープです。

※冷凍

農事組合法人甲州地どり生産組合
055-222-0032