返礼品について
韮崎市を代表する複数の醸造元から厳選されたワインを一度に楽しめる、まさに贅沢なセット。
家庭での週末ディナーやホームパーティー、
友人との乾杯や特別な日の晩酌――
その日の気分や料理に合わせて、味わいや香りの異なるワインを自由に選べます。
同じ韮崎産でも、醸造元によって香りや味わいは全く異なる個性派揃い。
赤ワインのコク深い味わいや白ワインのフレッシュで華やかな酸味、
そしてスパークリングワインの泡立ちや香りを、一度に体験できる贅沢さがあります。
このセットは、家庭での特別なひとときやワイン好きな方への贈り物にも最適です。
12本すべて違うワインだから、開けるたびに新しい発見があり、毎回の飲み比べが楽しみになるセットです。
韮崎の自然の恵みと名醸造元のこだわりが詰まった、唯一無二のワイン体験を、
ぜひこの機会にお楽しみください。
アダージョ上ノ山【マスカット・ベーリーA】
完熟したマスカット・ベーリーAを使用して作られたワインです。
完熟させることで生まれるイチゴのような果実香と濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
マスカット・ベーリーAの甘い香り「フラネオール」が通常の10倍以上含まれた果実香の強い濃紫のワインです。
イタリア語で「くつろぐ」を意味する「アダージョ(Adagio)」という名前のように、緩やかな気分にしてくれます。
アダージョ上ノ山【甲州】
自園で栽培した完熟の甲州種を使用し、熟した果実と旨みのある味わいで、果実香の高い辛口ワインです。
完熟させることで生まれる甘い果実香と濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
ドメーヌ茅ヶ岳では、生果のぶどうを手動のバスケットプレス機で丁寧に搾汁し、搾汁50%の雑味の無い味わいです。
無濾過で作っています。
クリエーションファーム【マスカット・ベーリーA】
100%自社畑で栽培したマスカット・ベーリーAを使用した、フルーティで華やかな香りが特徴のワインです。
イチゴやラズベリー、チェリーなどの赤い果実の香りが強く感じられます。
味わいは軽やかで飲みやすく、酸味と甘みのバランスが良く、口当たりが滑らかです。
ステンレスタンク醸造ですので、外気との接触を防げるため、酸化を抑えることができます。
ステンレス素材は香りに変化を与えづらいため、ワイン本来の風味、味わいを楽しむことができます。
クリエーションファーム【甲州】
100%自社畑で栽培した甲州を使用した、甲州らしい程よい酸味のあるフレッシュでフルーティな白ワインです。
ステンレスタンク醸造ですので、外気との接触を防げるため、酸化を抑えることができます。
ステンレス素材は香りに変化を与えづらいため、ワイン本来の風味、味わいを楽しむことができます。
サンフーズ 【にらさき樽熟成 ベーリーA】
「韮崎市のマスカット・ベーリーA種を100%使用したワインです。発酵後、樽で丁寧に熟成させました。
マスカット・ベーリーA特有の香りでもある、イチゴや樽由来のバニラの様な香りがあり、上品でしなやかなタンニンを楽しめるワインです。
サンフーズ 【にらさき樽熟成 甲州】
「韮崎市の甲州種を100%使用したワインをフランス、アリエール地方産の樽にて丁寧に熟成させました。
甲州種ワイン本来のメロン、バナナのような熟した果実の香りとさわやかな酸味、木樽による熟成から生まれたバニラの心地よい香りをお楽しみください。
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