和こうのメニューはどれも甲州牛が主役です。極上の肉だから素材の良さで勝負。自家製の野菜とパン。この土地の味わいを丸ごと知っていただきたい！

●和こうとは？
元々は畜産農家から始まった甲州牛と野菜のおいしいレストラン「和こう」。
このお店の売りは甲州牛の生産者でもあり、長年市場に足を運び一頭買いをしてきたオーナーの経験で選び抜かれた山梨の黒毛和牛ブランド【甲州牛】のお肉と、レストランの目の前に広がる自家農園でとれた地の野菜、手作りの天然酵母パン、そして山梨県産のワインです。
お店は中央道韮崎インターから約700m。県道２７号線沿いでアクセスも眺めも良好です。
地のものを、地のものと一緒にその地で食べる、そんな『地産地消』のお店です。
山梨の美味しいものを食べに、ぜひお越しください。

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