笹一酒造は山梨県大月市に位置し、1919年創業の山梨を代表する蔵元です。「笹一」・「旦」などの日本酒で有名ですが、「オリファン」のブランド名で少量生産の高品質な限定ワインを生産し、近年注目を集めています。
女性醸造家が生産する甲州シュール・リーは、八朔や梨といった和柑橘の爽やかな香りのほか、セルフィーユやイースト、わずかに白コショウなどの香りが広がります。
心地よい果実味とフレッシュで緻密な酸味とのバランスが整っています。質感がとても滑らかで、旨味のある辛口タイプの白ワインです。
白身魚のお刺身やてんぷらなど和食料理全般にマッチする上品な甲州ワインです。
【受賞歴】2019年日本ワインコンクール 銅賞

■注意事項/その他
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。


提供元 長谷部酒店

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