返礼品について
山梨県山梨市で育まれた希少なオリジナル品種「サンシャインレッド」と、全国で高い人気を誇る「シャインマスカット」を食べ比べできる贅沢なセットです。
容量は2~3房、計1kg程度楽しめます。
サンシャインレッドは、山梨県果樹試験場で開発された皮ごと食べられる新品種で、糖度19度程度の際立つ甘さと、濃厚な香りが魅力です。
新品種のためようやくふるさと納税でお届けできるだけの数量が収穫できるようになりました。
一方、シャインマスカットは、プリっとした食感と極上の甘さが特徴の人気品種です。天候や土地の特徴に合わせ、日々の研鑽が技術と知識に表れるこだわり農法で育てています。
サンシャインレッドとシャインマスカット。どちらも五感で楽しめる絶品のぶどうです。
農家さんの知識と技術、そしてぶどう栽培に適した山梨市の土壌が生んだ自慢の逸品。数量に限りのある希少価値の高いぶどうを是非食べくらべて味わってください。
〈農福連携って?〉
水はけがよく日照時間の長い山梨市は果物栽培に適した土地。そんな山梨市で株式会社日本のちからは心や身体に障がいを抱えた方々の就労訓練の場として就労継続支援B型事業所 みのり を運営し農福連携事業に取り組んでいます。
山梨の果物を未来に残したい農家さんと自然に触れながら社会と繋がっていきたい障害福祉施設利用者が手を取り協力し合いながら、おいしいぶどうを作り、就労の訓練をしています。
例えばサンシャインレッドを太陽のような鮮やかな赤にするために地面に白いシートを敷き、反射光をたっぷりあてます。農家さんの指導のもと、ぶどうの色や生り方を見ながらシートを敷くこともみのりメンバーのお仕事の一つです。
暑く傾斜のある畑での作業は大変ですが赤くなっていくぶどうの成長を見守ることは大きなよろこびです。
他にも冬の間の土づくりのお手伝い、春先の草取りから房の形を整えるお手伝い、雨から実を守る傘をぶどう一つ一つにかけてあげたり伸びすぎた枝を切り落とした後の枝拾いなども大事な作業です。
農家さんと障がいを抱える利用者さん、それを支える支援者と地域。みんなで手を取り合うやさしさをプラスして大事に育てた二色のマスカット。
プリっとした食感、極上の甘さ、さわやかなマスカットの香り、自慢のぶどうをおいしく召し上がっていただくことでやさしさの輪が繋がっていきます。
■お礼品の内容について
・赤緑シャイン食べ比べ[2~3房(計1kg程度)]
原産地:山梨県山梨市
賞味期限:出荷日+6日
■注意事項/その他
※天候や生育状況によりお届けが前後する場合がございます。
※生鮮品のため、賞味・消費期限は非常に短くなっております。到着後は状態をよくご確認のうえお早めにお召し上がりください。
※長期不在により受け取れなかった場合の再送はいたしかねます。
※デリケートな果実ですので、輸送中の揺れなどにより、房落ちなどが起こる場合があります。品質に問題ない範囲での房落ちについては何とぞご了承いただけますようよろしくお願いします
※粒の大きさは天候等により多少の変化がございます事をあらかじめご了承ください。
※お届け期間内に長期のご不在等がございましたら、お早めにサポートセンターへご連絡をお願いいたします。
※返礼品のお届け日は指定できません。
配送種別:冷蔵便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
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