枯露柿(ころがき)とは、渋柿の皮を剥き乾燥させた干し柿。昔から親しまれてきたドライフルーツです。
そのままでは食べることができない渋柿を乾燥させることにより、タンニンが変化して強い甘みが出ます。
栄養価が高く、日持ちもすることからお歳暮やお年賀など冬のギフトに重宝されています。

【ここが違う!甲斐国物語のおすすめポイント】
干し柿は乾燥させる時間が長いほど、実が硬く色は濃く黒ずんでしまいます。
甲斐国物語の『半熟枯露柿 蜜六花(みつろっか)』は、乾燥時間を短縮し温度に変化をつけることで甘みを十分に引き出し、柔らかく色鮮やかに仕上げています。
干し柿は固くて苦手!という方にもぜひお召し上がりいただきたい逸品です。
素朴だけど奥深い上品な日本伝統の味。枯露柿の名産地、山梨市からお届けします。

■生産者の声
山梨県山梨市・甲斐国物語のふるさと納税返礼品は、
卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフト
クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼント
お返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。
食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします!

■お礼品の内容について
・特選 半熟枯露柿 [12～15個入り(約1200g)]
　　製造地:山梨県山梨市
　　賞味期限:発送日から1ヶ月


■原材料・成分
柿

■注意事項/その他
※期限は目安です。涼しい場所で保管して、なるべくお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら、お早めにサポートセンターへご連絡をお願いいたします。
※長期不在により受け取れなかった場合の再送はいたしかねます。
※返礼品のお届け日は指定できません。


配送種別:通常