シャインリーフ（アイスプラント）の葉や茎の表面に見られるキラキラとした粒は
ミネラル分を多く含むプラッター細胞と呼ばれる組織の一部です。口に入れるとほどよい塩味がします。
そのまま食べてもよし、サラダに入れてもよし、お肉の上に置いてもよし、さっと揚げて天ぷらで食べても美味しい。
いつもと違った食卓に。是非ご賞味くださいませ。

■事業者情報
事業者名:ユニ・ファーム
連絡先:0554-56-7087
営業時間:09:00-17:00