天然醸造無添加みそ入　万能調味料セット

〇かけるお肉
これさえあればごはんのおかずになる一品。
山梨県産ワインで育てる豚「ワイン豚」を使い、当店の天然醸造無添加みそで味付け。
黒糖でコクを出し、子供から大人まで家族みんなで味わえる味付けに。
うどんやそばに入れるのもおすすめです。

〇バーニャカウダソース
天然醸造無添加みそをベースにアンチョビ、ニンニク入。
野菜につけて他、パンにぬりチーズをのせて焼くなど幅広く使える万能調味料です。

■生産者の声
嫁ぎ先で教えてもらった手造り味噌の味に感動。
これまで食に対してもこだわりなく過ごしてきたけれど、家族をもつ事により意識が変わりました。
安心安全、体によいものを食べさせたい想いがつよくなり、私の作る基準は全て、家族に食べさせることが出来るものです。