返礼品について
富士吉田市ふるさと納税で人気の返礼品を贅沢に詰め合わせた福袋です。
創業昭和10年老舗肉屋の人気の返礼品をぜひご堪能ください。
■甲斐の国発 国産赤身馬刺し
富士吉田では馬刺しは醤油で食べるのが基本です。
お好みで薬味(ねぎ・しょうが・にんにくなど)と一緒に!!
ツウは酢醤油で七味を一振りしてたべます。カルパッチョにしても美味しいです。
【保存方法】 要冷凍 当店の馬刺しは鮮度抜群です。冷凍馬刺しは解凍後2日以内にお早めに召し上がってください。
■熟成ハンバーグ
氷温熟成した山梨県産甲州ワインビーフ、甲州富士桜ポークをハンバーグにしました。
丹念に育てられた甲州富士桜ポークと甲州ワインビーフを「氷温熟成」により、細胞を壊さず熟成し、素材のうまみを引き出し、柔らかく、お肉の風味をそのまま、フレッシュにしあげました。
マイナス以下の温度で熟成させるので、今までの熟成肉では苦手な人が多かった「におい」も気になりにくくなりました。
旨味がしっかり引き出されたお肉をふんだんに使ったハンバーグなので、かみしめた時の美味しさも格別です。
■甲州富士桜ポーク 揚げ物食べ比べ満腹セット
実際に店舗で販売している人気のお惣菜を食べ比べ出来るセットです。
油で揚げるとカリッと香ばしく、食が進みます。
おかずの1品として、または丼ものとして、ビールのお供にもオススメです。
冷めてもおいしくお召し上がりいただけるので、お弁当のおかずとしても重宝すること間違いなしです。
■申込期日
~2025年12月31日まで
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