返礼品について
※越前がには時期により相場が変動するため、発送月毎に寄附金額が異なります。
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越前がにの最高級ブランド〈越前がに極〉。専用のタグ付き。
〈越前がに極〉は年間の漁獲量の0.1%未満ととても希少。
越前町で水揚げされた新鮮な「越前がに」を浜茹でしてお届けします。
ポイント!
1,【圧倒的な品質と希少性】
「極」は、越前がにの中でもトップオブトップ。重さや甲羅の幅、身の詰まり具合、爪の大きさなど、すべてにおいて厳しい基準をクリアした個体だけが「極」と認定されます。
2,【黄色いタグが証明する信頼】
越前がにには福井県が発行する「黄色にタグ」がつけられますが、「極」はさらに特別な「黒い極タグ」がつきます。これは正真正銘、極上の品質である証です。
3,【甘くて濃厚な味わい】
身はぎっしりつまっていて、繊維が太くて食べごたえ抜群。特に脚の身はプリッとした食感と上品な甘みが特徴です。味噌も濃厚で、まさに”海のフォアグラ“と称されるほど。
4,【漁師の誇りと職人の目利き】
極がにが水揚げされるのは、福井県の一部の港だけ。その地元の熟練漁師と目利きの仲買人が選び抜いているので、質の高さは折り紙つき。
5,【贅沢な体験価値】
値段は高いですが、そのぶん一生に一度は味わいたい特別なごちそう。お祝い事や記念日、贈り物にも選ばれる事も多いです。
※画像はイメージです。
※〈越前がに極〉はとても希少で1回の競りで認定されない事も多々あります。
直近の競りで〈越前がに極〉の入荷が無いと、指定頂いたお日にちに配送できない場合があります。ご了承の上、ご注文下さい。
※配送時に「キズがつく」「足が折れる」といった事がまれにあります。
※贈答発送(のし)のご対応いたします。
ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。
※お名前の記入をご希望の場合、備考欄にご記入ください。
※熨斗は梱包の箱の中にお入れいたします。
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