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○ 福井のきれいな水と空気、さんさんと降り注ぐ太陽の光、日本海の爽やかな風、草取り等の手間を惜しまず丹精込めて作った米です。
○ 15℃で保管、出荷直前に精米、新鮮で風味のあるお米です。
噛めば噛むほどうまみと甘みが特徴です。
冷めてもモチモチしているのでおにぎりやお弁当にも最適なお米です。
○ 日本で一番美味しい米になるようにと願いを込めて「いっちょらい」(福井の方言で「いっちょらい」とは「一番」という意味)と名付けています。
○ 美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内でお召し上がりください。